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今週のお題「紅白鍋合戦2023」

寒ひ冷え込んだ日は鍋料理が一番、心も体も温まる我が家は野菜鍋で質素なぬくもりを楽しみます。白菜、大根、ホウレンソウ、菊菜、すべて自給自足で足りています。

近年までは自家つき（杵つき餅）もち米を蒸して臼に入れて温かいうちにしっかりと杵を振り上げ餅つきする恒例の行事であったが今年は難しくなりました。粘りのある甘いい舌ざわりいい美味しいもちも鍋に入れる。今年も味見できるか？？